Recette de Riz au lait gourmand

• Etape 1 : Versez le riz dans le lait frémissant parfumé avec le sachet de sucre vanillé.
• Etape 2 : Laissez cuire 40min à feu doux (le lait doit être absorbé et le riz cuit, ajoutez du temps de cuisson si besoin).
• Etape 3 : Ajoutez le sucre (et la poudre de lait).
• Etape 4 : Versez dans des ramequins, consommez frais ou tiède au choix !
• Etape 5 : Vous pouvez également l’agrémenter d’un coulis de fruits rouges selon vos préférences !
• Etape 6 : Dégustez !

Astuce 1 : Cette recette peut être enrichie en ajoutant 2 cuillères à soupe de poudre de lait entier !

Astuce 2 : Pensez également à la semoule au lait en cas de problème de déglutition !